Мероприятие по социально – средовой реабилитации
12.10.2026
8 октября в отделении социальной реабилитации и абилитации инвалидов в рамках программы социально-бытовой адаптации прошло кулинарное занятие, посвященное дарам осени.
Главным героем дня стало овощное рагу – идеальное блюдо для этого времени года. Прежде чем приступить к делу, участники немного погрузились в теорию: узнали историю появления этого рецепта, обсудили тонкости приготовления и вспомнили, какая кухонная утварь лучше всего подходить для тушения овощей.
Самая интересная часть занятия – командная работа. Каждый нашел занятие по своим возможностям: кто-то ловко справлялся с кабачками, кто-то отвечал за картофель, а кто-то с энтузиазмом натирал морковь. Благодаря слаженным действиям овощи были подготовлены в два счета.
Самым волнительным было ожидание: аромат, доносившийся из кастрюли, раззадорил аппетит каждого. И вот, наконец, долгожданная дегустация! Блюдо получилось по-домашнему вкусным, а общение за общим столом – по настоящему душевным.
Занятие прошло с большой пользой: кто-то открыл для себя новые кулинарные приемы, а кто-то освежил в памяти старые навыки. Главное, что участники не только вкусно поели, но и отличное провели время в приятной компании.
8 октября в отделении социальной реабилитации и абилитации инвалидов в рамках программы социально-бытовой адаптации прошло кулинарное занятие, посвященное дарам осени.Главным героем дня стало овощное рагу – идеальное блюдо для этого времени года. Прежде чем приступить к делу, участники немного погрузились в теорию: узнали историю появления этого рецепта, обсудили тонкости приготовления и вспомнили, какая кухонная утварь лучше всего подходить для тушения овощей.
Самая интересная часть занятия – командная работа. Каждый нашел занятие по своим возможностям: кто-то ловко справлялся с кабачками, кто-то отвечал за картофель, а кто-то с энтузиазмом натирал морковь. Благодаря слаженным действиям овощи были подготовлены в два счета.
Самым волнительным было ожидание: аромат, доносившийся из кастрюли, раззадорил аппетит каждого. И вот, наконец, долгожданная дегустация! Блюдо получилось по-домашнему вкусным, а общение за общим столом – по настоящему душевным.
Занятие прошло с большой пользой: кто-то открыл для себя новые кулинарные приемы, а кто-то освежил в памяти старые навыки. Главное, что участники не только вкусно поели, но и отличное провели время в приятной компании.